Manfaat Madu Dan Sirup Maple Untuk Bunuh Sel Kanker

Madu dan sirup maple memiliki manfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan antioksidan, serta memperlancar sistem pencernaan dan mengurangi bahaya negative dari penyakit kanker.

Kandungan Nutrisi Madu Dan Sirup Maple

Madu dan sirup maple memiliki kandungan yang sama-sama bermanfaat bagi kesehatan, seperti berikut ini:

1. Kalori

Kalori yang terdapat di madu dan sirup maple hampir sama. Satu sendok makan sirup maple mengandung kalori, sedangkan satu sendok makan madu mengandung kalori. Satu cangkir sirup maple mengandung  kalori dan madu kalori, sehingga kandungan kalori di dalam madu sedikit lebih tinggi dari kandungan kalori pada sirup maple.

2. Karbohidrat

Di dalam sirup maple memilliki kandungan karbohidrat, yang berasal dari kandungan gula. Dan di dalam madu memiliki kandungan karbohidrat yang berasal dari gula dan ini memberikan informasi dalam kandungan gula, sirup maple memiliki kandungan lebih baik dibandingkan dengan madu karena kandungan sukrosanya lebih sedikit.

3. Lemak

Lemak yang terkandung di dalam sirup maple yaitu kandungan jumlah lemak yang tidak sehat seperti lemak jenuh, tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang sedikit. Namun, di dalam madu tidak mengandung lemak, yang itu artinya madu tidak mengandung tiga subkategori lemak jahat yang merugikan tubuh.

4. Vitamin

Kandungan vitamin madu lebih tinggi dibandingkan dengan sirup maple. Madu mengandung sumber vitamin B kompleks dan vitamin C serta vitamin lerngkap lainnya, sedangkan sirup maple tidak mengandung satupun vitamin terutama vitamin B dan vitamin C.

5. Mineral

Sirup maple memiliki kandungan mineral lebih banyak dibanding dengan kandungan mineral dalam madu. Selain itu sirup maple juga mengandung banyak zat besi, kalsium, zinc, mangan dan potasium, juga menyediakan lebih banyak sodium daripada madu.

6. Madu mengandung flouride yang bermanfaat untuk kesehatan gigi, sedangkan sirup maple tidak memiliki kandungan tersebut.

7.      Komponen nutrisi lainnya

Kandungan gizi lain yang terkandung dalam madu adalah asam amino. Sirup maple tidak mengandung asam amino, namun di dalam sirup maple memiliki kandungan kadar air dua kali lebih banyak dibandingkan kandungan kadar air pada madu.

Mengatasi Tumor Dan Kanker Dengan Madu Dan Sirup Maple

Pada sebuah studi yang telah dipublikasikan The Journal Molekul, mereka membahas tentang manfaat madu dalam mengatasi tumor ataupun kanker. Dalam studi ini ditemukan bahwa terdapat kandungan flavonoid dan asam fenolat di dalam madu yang berperan sebagai anti kanker primer yang dapat terlibat dalam sifat yang menguntungkan. Flavonoid adalah senyawa biologis aktif dengan rantai/ struktur 15 karbon, yang terdiri dari dua cincin benzena yang bergabung dengan cincin pyrane heterosiklik yang didalamnya mengandung chrysin, kaempreferol, quercetin, pinobanksin, pinocembrin, luteolin, apigenn, hesperetin, naringenin, dan genistein.

Menurut penelitian madu berpotensi berpengaruh terhadap berbagai macam kanker, berikut manfaatnya:

1. Gelam madu terbukti dapat membunuh sel-sel kanker pada hati, karena kandungan dalam madu membuktikan sitotoksisitas yang selektif, anti angiogenik, sitotoksikm dan sifat anti proliferasi.
2. Gelam dan madu monofloral nanas menunjukan bahwa dapat mengatasi kanker kolorektal.
3. Madu yunani seperti madu cemara dan madu pinus menunjukkan sifat anti proliferasi pada kanker prostat.

Intinya, madu di sini merupakan bahan alami yang dapat menghambat atau menekan pertumbuhan tumor dan kanker. Madu memiliki sifat antiproliferatif, efek antimetastastic, dan antikanker. Madu juga bersifat sangat selektif dan sitotoksik pada sel tumor dan sel kanker tanpa menimbulkan efek pada sel normal disekitarnya. Keunggulan madu dapat menghambat serangan cancerogenesis dan dapat mencegah proses-proses molekuler seperti inisiasi dan tahap perkembangannya.

Lain halnya dengan Mr. Vernon berasal dari Amerika Serikat. Beliau merupakan penderita kanker prostat stasium IV dan sudah menjalar hingga ke tulang, jadi dapat disebut bahwa dia adaah penderita kanker prostat dan kanker tulang. Kemudian putranya memberikan ide untuk mengkonsumsi soda kue, karena bahan tersebut membuat tubuh yang tadinya bersifat masam berubah menjadi basa atau alkalis, menurutnya sel kanker tidak betah menetap pada organ tubuh yang memiliki sifat basa. Beliau mencampurkan bahan soda kue dengan sirup maple atau molasses. Hasilnya mengejutkan, beliau akhirnya sembuh dari penyakit kankernya. 

Resep Madu Dan Sirup Maple Atasi Kanker

Untuk mengurangi dampak negative dari penyakit kanker dapat di atasi dengan manfaat madu dan sirup maple yang dapat dijumpai disekitar kita, seperti berikut:

1. Cukup sediakan air sebanyak 1 mangkuk, 2 sendok teh sirup maple, dan 2 sendok teh madu,
2. Gunakan alat seperti gelas, dan kompor.
3. Pertama, siapkan panci di atas kompor lalu masukan air sebanyak satu mangkuk ke dalam panci lalu nyalakan kompor.
4. Kemudian masukkan dua sendok teh sirup maple, kemudian aduk hingga merata.
5. Masukkan dua sendok teh madu, aduk hingga merata.
6. Matikan api kemudian tuang ke dalam gelas dan biaran hingga agak dingin.
7. Ramuan ini dapat diminum satu kali sehari lau dapat ditingkatkan menjadi dua kali sehari hingga hari ke 10 dan akhirnya menjadi 3 kali sehari pada hari selanjutnya.

Resep Pancake Madu Dan  Sirup Maple

Madu dan sirup maple menjadi pilihan pemanis alami dan sehat yang dimanfaatkan sebagai pengganti gula. Warna dari sirup maple sangat mirip dengan madu, berwarna cokelat dan kental. Biasanya, sirup maple digunakan sebagai sirup untuk pancake yang dikucurkan di atasnya. Tidak jarang, madu dan sirup maple sering dipakai dalam campuran beberapa resep kue atau hidangan penutup untuk memberikan rasa manis yang khas atau sebagai penghias makanan. Namun, madu sering dianggap sebagai pelengkap pancake yang lebih sehat dibanding sirup maple. 

Sesekali mengonsumsi madu dan sirupmaple dalam jumlah normal tentu saja boleh. Untuk variasi topping pancake dengan kandungan gula yang lebih rendah, kedua bahan ini menjadi pilihan yang lebih baik, karena asupan vitamin dan tanpa lemak, madu adalah pilihan terbaik. Mengkonsumsi madu ataupun sirup maple  harus dikonsumsi dengan baik dan secukupnya untuk mencegah tingginya asupan gula dan kalori dalam tubuh.